Kamu tau gak sih? Beberapa penelitian menyatakan kalo coklat dapat meningkatkan kadar kebehagiaan sesorang lho! Berlaku untuk coklat dalam olahan apapun baik minuman maupun coklat bar dipercaya dapat membuat perasaan menjadi lebih tenang dan menyenangkan. Untuk kamu pecinta coklat, pasti kamu punya coklat kesukaan kan. Udah coba beberapa coklat terbaik dari negara dengan cita rasa coklat terenak di dunia? Yuk cari tau di #CeritaPasspod kali ini
Amerika
Amerika Serikat dikenal sebagai negara penghasil coklat terbaik dan terbesar di dunia. Kamu dapat dengan mudah menemukan toko coklat disana, karena ribuan toko coklat tersebar di New York. Dengan beberapa varian rasa mulai dari almond hingga kacang tentunya bikin kamu tertarik untuk mencobanya. Bahkan 40% almond yang di budidayakan di Amerika digunakan sebagai varian rasa coklat loh! Merk Coklat yang terkenal ialah Ghirardelli, Milky Way ,Snickers, Hershey, Twix, dan Dagoba.
Belgia
Belgia merupakan salah satu negara yang terkenal dengan kenikmatan coklatnya. Pasti kamu gak asing kan dengar coklat belgia, tak jarang coklat ini bahkan dijadikan varian rasa dalam olahan makanan seperti ice cream. Pembuatan coklat di Belgia pun masih banyak yang menggunakan cara tradisional. Tapi tau gak sih? Ternyata justru bahan utama untuk membuat coklat, cocoa tidak dibudidayakan di Belgia, melainkan impor dari beberapa negara lain. Merk coklat yang paling terkenal dari Belgia ada Guylian, The Belgian, Neuhaus, Godiva Chocolatier, Nirvana dan Florane.
Swiss
Pasti gak asing dong dengan coklat dengan pemandangan gunung di Swiss? Banyak coklat terkenal dunia yang di produksi di Swiss dengan cita rasa terbaik. Pembuatan coklat di Swiss sendiri ternyata di mulai dari abad ke 17. Zurich yang merupakan salah satu kota di Swiss yang terkenal dengan coklatnya, bahkan udara di kota ini beraroma coklat loh! Coklat terkenal yang berasal dari Swiss di antaranya ada Toblerone, Army, Cailler Nestle, Lindt dan Glando, Sprungli dan Teuscher.
BACA JUGA : Kunjungi 5 Wisata Sejarah di Italia, Bikin Liburanmu Makin Seru!
Italia
Pasti kamu gak asing kan dengan coklat Ferrero Rocher? Yap coklat yang satu itu diproduksi di Italia. Italia juga dikenal sebagai salah satu negara penghasil coklat terbaik. Negara yang pertama kali memproduksi coklat padat ini, Setiap tahunnya dapat memproduksi hingga 6 miliar pounds coklat. Beberapa coklat dengan merk lain yang terkenal di Italia adalah Venchi, Perugina dan Sutti.
Meksiko
Sejarah coklat di Meksiko ternyata pernah menjadikan coklat sebagai alat tukar dalam transaksi hingga menjadi minuman coklat. Orang di Meksiko lebih menyukai mengkonsumsi coklat sebagai minuman. Coklat di Meksiko mempunyai ciri khas nya sendiri, dengan ada beberapa varian yang ditambahkan dengan kayu manis bahkan cabai untuk menambahkan aromanya. Ciri khas unik lainnya dari coklat lokal meksiko adalah coklatnya yang berbentuk disc atau bulat.Meskipun mempunyai citarasa yang khas ternyata produksi coklat meksiko lebih tinggi untuk konsumsi pasar internasional dibanding lokalnya. Coklat terkenal yang berasal dari Meksiko ialah Ricolloni, Carlov C, Taza Chocolate Mexicano dan Ibarra.
Spanyol
Lanjut lagi ke negara Spanyol. Negara yang pertama kalo mengkonsumsi coklat di Eropa ini menjadi negara pertama yang menggunakan gula tebu untuk menambah cita rasa manis pada coklat yang pahit. Awalnya coklat digunakan sebagai minuman hingga abad 20 hingga akhirnya Spanyol menjadi negara pertama yang mendirikan pabrik produksi coklat yaitu pabrik La Villajoyosa. Bahkan di Spanyol terdapat museum coklat dengan karya seni berbahan dasar coklat yaitu di Museo de La Xocolata. Merk cokelat terkenal dari Spanyol adalah Valor, Torras, Trufas dan Tirma.
Prancis
Prancis yang juga dikenal sebagai negara paling romantis sepertinya pas juga ya kalo merupakan salah satu negara penghasil coklat yang terbaik. Banyak coklat terkenal yang pastinya bikin kamu tertarik untuk coba bahkan sampai bikin ketagihan. Coklat andalannya adalah Valrhona dan Rochart. Kota yang dikenal sebagai penghasil coklat terbaik di Prancis ada di Kota Tain L’Hermitage. Kamu juga bisa ikut kursus membuat coklat loh disana seharga 8 juta untuk 3 hari kursus!
Kayanya enak-enak semua ya, dan bikin penasaran untuk coba. Kalo kamu liburan ke luar negeri dan mengunjungi negara di Eropa dan Amerika wajib banget coba salah satu coklat terenak di dunia ya. Kamu paling tertarik coba yang mana?